鶏胸肉ピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切って塩コショウをして、片栗粉をまぶす

2. 2

   卵を溶いて1の鶏肉をくぐらせる

3. 3

   油を熱したフライパンに鶏肉をのせる

4. 4

   卵が焦げやすいのでじっくり弱火で加熱(3分ほど)

5. 5

   ひっくり返して蓋をしてさらに5分ほど焼く

6. 6

   ⭐を混ぜ合わせておく

7. 7

   鶏肉をお皿に乗せて、⭐のソースをかけて完成！