便利で簡単！わかめの佃煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 乾燥わかめ 3㌘
- 水、酒、みりん、醤油 各小さじ2
- ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1 乾燥わかめを水で戻し、ザルに上げててさっと水気を切る
- 2 鍋に1、水、酒、みりん、醤油を入れ、紙蓋と鍋蓋をして、弱火で10分加熱する
- 3 2にごま油を加え、水気を飛ばしながら2〜3分、加熱する
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