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煮るだけ！舞茸佃煮 レシピ・作り方

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パディントン
舞茸と白だし、を焦げないように、煮るだけ

材料（2人分）

舞茸
2パック
白だし
大さじ4
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作り方

  1. 1
    テフロン鍋に舞茸、白だしを入れる
  2. 2
    蓋をして弱火で10分加熱する
  3. 3
    2の蓋を取り、好みのしっとり感になるまで加熱し、火を止める
  4. 4
    3の粗熱を取り、器に盛って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりめに味付けしておくと、使いまわしできる

きっかけ

株のしっかりした、舞茸を見つけたから

公開日：2021/04/05
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カテゴリ
まいたけ作り置き・冷凍できるおかず使い回しおかず佃煮白だし

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