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加賀揚げ・小松菜でチヂミ風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

小松菜
3株
加賀揚げ
１パック
卵
１個
☆米粉、水
各大匙４
おかず生姜
大匙３
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    小松菜は株を落として半分に切り、ボールに卵を割り入れ、☆を加えて混ぜ種（生地）とし、フライパンにごま油を引き、加賀揚げを均一に並べ、小松菜を放射状に乗せます。
  2. 2
    種を廻しかけ、おかず生姜を均一に散らし、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜をいつもと違った食べ方で。

公開日：2021/03/22
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カテゴリ
小松菜

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