じゃがいも丸煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 4個
- 水、みりん、酒、醤油 各50cc
作り方
- 1 ふかしたじゃがいもの皮をむき、ホーロー鍋に入れる
- 2 1に水、みりん、酒、醤油を加え、蓋をして、弱火で1時間煮る
- 3 2の火を止め、粗熱をとって出来上がり
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