トロトロ玉子スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ鶏ガラスープのもとを入れて、沸騰したら片栗粉を水で溶き鍋に流し入れる
- 2 とろみがついたら卵をといてのの字を書くように流し入れて卵が固まってきたらブロッコリースプライトを入れて軽くかきまぜたら出来上がり
きっかけ
食欲のない時でもす~っと飲める簡単スープを作ってみようと思いました
おいしくなるコツ
スープはとろみをあまり固くせずブロッコリースプライトは火をとおしすぎないように
- レシピID:1140049863
- 公開日:2021/03/08
関連情報
- カテゴリ
- 卵スープ
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