マグロのポキ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドを角切りし、マグロも同じように角切りする。

2. 2

   耐熱容器に、砂糖、醤油、みりんを入れて、電子レンジで３０秒加熱し、粗熱をとる。

3. 3

   粗熱が取れたら、そこに、マグロ、アボカド、いりごま、ごま油を加えて混ぜる。

4. 4

   冷蔵庫で１５分ほどつけたら、器にごはんを盛り付け、アボカドまぐろをかける。

5. 5

   最後に、温泉卵を落としたら出来上がり。