材料(2人分)
- 水
- 700cc
- 白菜
- 4枚
- にんじん
- 1本
- じゃがいも
- 2個
- すりおろししょうが
- 大さじ1
- 固形コンソメ
- 2個
- オリーブオイル、塩コショウ
- お好みで
作り方
-
- 1
- ホーロー鍋に、水、好みの大きさに切った白菜、にんじん、じゃがいも、固形コンソメを入れて、10分加熱する
-
- 2
- 1の具材が柔らかくなったら、すりおろししょうがを加えて、火を止める
-
- 3
- 2に、好みでオリーブオイル、塩コショウを加えて、出来上がり
おいしくなるコツ
しょうがを加えると、良い
きっかけ
夜冷えるから、温まりたくて作った