簡単!ショートパスタのナポリタン! レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
下準備
・肉→1口カット
・玉ねぎ・ピーマン→千切り
・キャベツ→3〜4cm位にちぎる
・プチトマト→縦1/2カット
・パスタ→ナベに水と塩を入れ沸かしておく -
2
パスタをゆでる。
使用するパスタのゆで時間+1分ゆでる。 - 3 パスタをゆでている間に、フライパンを中火にかけオリーブオイルひき加工肉・玉ねぎ・ピーマンを入れ炒め2分炒める
- 4 キャベツも入れ1分炒め、ゆで汁を入れ蓋をし更に1分蒸し焼く。
- 5 プチトマト・トマトペースト・トマトジュースを入れ絡めて火を止める
- 6 ゆでたパスタのお湯を切り5に入れソースとしっかり絡め火を止める。そこにオリーブオイルを入れ絡める
- 7 6を皿に盛り付ける。仕上げにお好みで粉チーズと黒胡椒をかける
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