くるくる豚のカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄切り豚肉 10枚
- 塩、カレー粉、サラダ油 各小さじ1
- ミックスベジタブル 大さじ2
作り方
- 1 皿に薄切り豚肉を広げ、塩とカレー粉をふりかける
- 2 1を、端からクルクル巻いて、テフロンフライパンに並べる
- 3 2にサラダ油を回しかけて鍋蓋をして、弱めの中火で10分、焦げないように焼く
- 4 3にミックスベジタブルを加え、全体をからめるように2分加熱する
- 5 4を皿に盛って出来上がり
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