柚子香る∗( ❛ᴗ❛)◇ゆず緑茶◇ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 柚子の皮 100円玉くらいの大きさ
- 緑茶の茶葉 ティースプーン２杯強
- よく沸騰させた湯 200mlくらい
- 蜂蜜 小さじ２～３
作り方
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1
柚子の皮を、包丁で100円玉ぐらいの大きさを切り取り、内側の白い部分を軽く取る。
細く千切りにする。 -
2
ティーカップに、①の千切りと蜂蜜を入れる。
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3
よく沸騰させた湯は、１分程置いて少し冷ましてから、
急須に茶葉を入れ、湯を注ぐ。 -
4
②の柚子の入ったカップに、お茶を注いだらできあがり♪
スプーンで軽く混ぜてお召し上がりください。
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5
緑茶の色が出なかった時は、柚子が透けて見えてきれい◇
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6
アレンジ◇
柚子の果汁をさらに、絞って入れてもまたおいしいです♪
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- 料理名
- ゆず緑茶
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あやなおちゃん(返レポします)2024/02/06 20:56
こんばんは。暦の上では春ですが、寒すぎる毎日。ゆず緑茶、まったり美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
とらねこのぱせり2023/12/17 10:14
実家で収穫したゆずで、ゆず緑茶、香りよくとてもおいしかったです☘️昨日、友達の家に勉強しに行ったはずなのに、課題あまり進んでないようです(;_・) -
meme8082021/03/28 01:42
美味しくいただきました。
また作りたいです。 -
のん７８６2021/03/27 08:51
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
レシピへのコメント
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即席∗柚子茶を飲んでほっこりしましょ(◍•ᴗ•◍)
柚子を刻んでいてもいい香り♪