柚子香る∗( ❛ᴗ❛)◇ゆず緑茶◇ レシピ・作り方

柚子香る∗( ❛ᴗ❛)◇ゆず緑茶◇
  • 約10分
月のおと
月のおと
もうすぐ冬至。
即席∗柚子茶を飲んでほっこりしましょ(◍•ᴗ•◍) 

柚子を刻んでいてもいい香り♪

材料(1人分)

  • 柚子の皮 100円玉くらいの大きさ
  • 緑茶の茶葉 ティースプーン2杯強
  • よく沸騰させた湯 200mlくらい
  • 蜂蜜 小さじ2~3

作り方

  1. 1 柚子の皮を、包丁で100円玉ぐらいの大きさを切り取り、内側の白い部分を軽く取る。
    細く千切りにする。
  2. 2 ティーカップに、①の千切りと蜂蜜を入れる。
  3. 3 よく沸騰させた湯は、1分程置いて少し冷ましてから、

    急須に茶葉を入れ、湯を注ぐ。
  4. 4 ②の柚子の入ったカップに、お茶を注いだらできあがり♪

    スプーンで軽く混ぜてお召し上がりください。
  5. 5 緑茶の色が出なかった時は、柚子が透けて見えてきれい◇
  6. 6 アレンジ◇

    柚子の果汁をさらに、絞って入れてもまたおいしいです♪

きっかけ

柚子を買ったから。 毎日飲んでる緑茶とともに飲みたくて。

おいしくなるコツ

○蜂蜜で甘さを調節してください。 小さじ3(大さじ1)入れると甘い飲み物です。

  • レシピID:1140047231
  • 公開日:2020/12/17
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カテゴリ
ゆず緑茶
料理名
ゆず緑茶
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