ちくわの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ちくわ ４本
- 豚ロース肉 １６枚
- とろけるスライスチーズ ４枚
- 焼肉のタレ 大さじ3
- 塩胡椒 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ちくわは、４分の１にカットする。とろけるスライスチーズも４等分にカットする。
- 2 豚バラロース肉に塩胡椒をする。チーズ、ちくわを端に乗せて、くるくると巻いていく。爪楊枝で巻き終わりを閉じておく。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、肉巻きを焼いていく。ころころと転がしながら焼いたら、焼肉のタレを入れて煮からめたら出来上がり。
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