豚肉と卵となめたけの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルになめたけ、卵を入れてよく混ぜる。
- 2 小ネギは小口切りにしておく。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、①の卵液を流し込む。
- 4 卵が固まっできたら大きく炒めて、いったんお皿にあげておく。
- 5 フライパンに豚肉を入れて炒め、火が通ってきたら塩コショウをする。
- 6 ⑤へ④のなめたけ卵炒めを加えて軽く炒める。
- 7 器に盛り付け、小ネギを散らす。
- 8 焼肉のたれをかければ完成！
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ぴぐ
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