エビのシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは適度なサイズに切って茹でておく

2. 2

   ニンニク➜みじん切り
   玉ねぎ➜スライス
   人参➜斜めにスライス
   じゃがいも➜1口サイズ

3. 3

   エビは頭と皮を向いて背わたを取って縦半分に切る

4. 4

   フライパンを熱して油を入れてにんにくを炒める

5. 5

   手順２の野菜を入れて軽く炒める

6. 6

   エビを炒める

7. 7

   ５分くらい炒めたら水を入れて煮る

8. 8

   10分程煮立たせたら調味料を入れる

9. 9

   とろみが出てきたら茹でたブロッコリーを入れて完成