甘〜い豆 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青大豆、黒豆 各30㌘
- 水（漬ける用）（煮る用） 各300cc
- 砂糖 大さじ4
- ごま塩 お好みで
作り方
- 1 鍋に、水（漬ける用）と青大豆と黒豆を入れて一晩おく
- 2 1に落し蓋をして弱めの中火で30分茹でる
- 3 別の鍋に、水（煮る用）、砂糖、2を入れ、アルミホイールをかぶせて弱火で40分煮る
- 4 3の火を止め、粗熱を取って器に盛り、好みでごま塩をふって出来上がり
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