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かぶらとミツバの、かんたん漬け レシピ・作り方

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パディントン
歯ごたえ良く、かぶらを漬けました

材料（2人分）

かぶら
3個
ミツバ
2束
塩
小さじ2
砂糖、リンゴ酢
各小さじ1
水
50cc
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作り方

  1. 1
    保存容器に、好みの大きさに切ったかぶらとミツバを入れる
  2. 2
    1に、塩、砂糖、リンゴ酢、水を加え、蓋をして半日おく
  3. 3
    2の蓋を取り、軽くもんで出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぶらを、薄めに切ると良い

きっかけ

自分で漬けたものが一番、口に合うから

公開日：2020/10/15
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