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きゅうり・大根の甘酒浅漬け レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
きゅうり
1本
大根
10センチ
塩
少々
☆糀甘酒
大匙2
☆塩麹
大匙1
☆すし酢
中匙1
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作り方
1
きゅうりは縦3本ピーラーで皮を剥き乱切り、大根は皮を剥き、イチョウ切りにして塩を振り揉み込んで10分程置きます。
2
ポリ袋煮に☆を入れて混ぜ、きゅうりと大根を加えて混ぜ、空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で4時間程置きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりをいただいたので。
公開日:2020/09/17
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
yushiYUTOT
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/09 00:03
美味しかったです♪
あけぼのマジック
レポートありがとうございます。
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