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豚の生姜焼き
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豚肉と玉ねぎのごま生姜焼き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ぴぐ
すりごま入りでコクがでます♪
材料(3人分)
豚肉
200g
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
小さじ1
しょうが
1かけ
塩コショウ
適量
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●焼肉のたれ
小さじ2
●すりごま
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにする。
しょうがはすりおろしておく。
2
フライパンにサラダ油を熱し、①のすりおろしたしょうが、豚肉を炒める。
3
豚肉に火が通ってきたら軽く塩コショウをし、玉ねぎを加える。
4
玉ねぎが透き通ってきたら●の調味料を加えて炒める。
5
全体に調味料が回り、火が通れば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘めがお好みの場合は砂糖を小さじ1ほど加えて下さい。
きっかけ
我が家の定番です
公開日:2020/09/15
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豚の生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
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