玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロン鍋に、好みの大きさに切った玉ねぎと木綿豆腐、めんつゆ、砂糖、酒を入れる

2. 2

   1に蓋をして、弱火で10分煮る

3. 3

   2の蓋を取り、強火にして、といた卵を回しかけたらすぐに火を止め、蓋をする

4. 4

   3の卵が半熟になったら器に盛って出来上がり