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小鯵の塩焼き、大葉・ぽん酢おろし添えレシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

小鯵: 9尾

塩: 少々

大根: ５センチ

ぽん酢: 大匙1.5

大葉: 3枚

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作り方

1

小鯵はゼイゴを削ぎ、頭と内臓を除いて水洗い後水気を取り、塩を振って魚焼きグリル（上下火）で軽く焼き目が付くまで加熱して器に盛ります。
2

大根は皮を剥いておろし、ポン酢と千切った大葉を混ぜて沿えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小鯵がお手頃だったので。

公開日：2020/07/24

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関連情報

カテゴリ: あじ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/02 18:58

ポン酢あいますよね！

へんてこへんてこママ

レポートありがとうございます。

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