パン耳活用術！余ったパン耳でちょっとしたおつまみ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パンの耳 1斤分
- オリーブオイル 大さじ1~2
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
サンドイッチなどで余った
パンの耳を一口サイズにカットする -
2
フライパンに①を入れ、
強火で素焼きしていく。
この時焼き色がついて
カリッカリになるまで
両面炒めるのがポイントです -
3
焼き上がったらオリーブオイルと、
ブラックペッパーをかければ完成
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