豚ロース甘辛炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚ロースは切り離さない様に脂身側から切り目を入れ塩コショウ、フライパンに並べ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きし、☆を廻しかけて煮絡めます。
- 2 新玉葱は食べやすい大きさに切り、魚焼きレンジ(上下火)で焼き目が付くまで加熱し、器に豚ロース・新玉葱を盛り、サラダ菜を千切って添えます。
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