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ベビーホタテ・ニンジン・玉葱・キャベツ炒め レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

ベビーホタテ
1パック
玉葱
1玉
にんじん
1/2本
キャベツ
2枚
☆甜麺醤、お酒、醤油
各大匙1
☆水溶き片栗粉
大匙3
太白胡麻油
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんは皮を剥き短冊切り、玉葱は四つ切後5ミリ程に切り、キャベツはざく切りします。
  2. 2
    フライパンに太白胡麻油を引き、にんじん・玉葱・キャベツの芯側を拡げて蒸し焼きし、裏返し、ベビーホタテを乗せ、残りのキャベツを被せて蒸し焼きし、☆を廻しかけて炒め合わせます。

きっかけ

ベビーほたてをいつもと違った食べ方で。

公開日:2020/05/24

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カテゴリ
ホタテ

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