ニラめし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米、餅米 各0.5合
- 水 200cc
- ニラ 1束
- 塩 小さじ2.5
- ごま 大さじ2
- 白ごま油 お好みで
作り方
- 1 炊飯釜に、洗った米と餅米と水を入れ、炊飯器で炊く
- 2 細かく切ったニラと塩を合わせてもみ、しんなりしたら軽く水気をしぼっておく
- 3 炊けた1に2を加えて、ざっくり混ぜてから器に盛る
- 4 3にごまをふり、好みで白ごま油をかけて出来上がり
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