ロースとムネのカリッと焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 好みの大きさに切った豚ロース肉と鶏ムネ肉に、片栗粉、塩コショウをまぶし5分おく
- 2 好みの大きさに切りったキュウリとパプリカに塩をふり、軽く水気をしぼっておく
- 3 ごま油をひいたテフロンフライパンで、1の両面を焼く
- 4 3の両面がパリッと焼けたら皿に盛り、2をそえ、好みでケチャップをかけて出来上がり
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