ブロッコリーの芯とウィンナー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは、
   縦半分に切り
   さらに斜め切りにする。

2. 2

   ブロッコリーの芯は皮をむき、
   食べやすい大きさに切る。
   
   沸騰した湯でサッと茹で、水分をきっておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し
   ウィンナーを炒める。
   余分な油をキッチンペッパーで拭き取り
   ブロッコリーの芯を加え、炒めあわせる。
   全体に火がとおったら、マジックソルトをふる。