オートミール×プロテインクッキー レシピ・作り方

オートミール×プロテインクッキー
  • 約15分
  • 300円前後
さーてぃ
さーてぃ
ダイエット中でも我慢せず
食べれるお菓子を作ってみました♩

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オートミールをミルサーで粉状にする。
  2. 2 ボウルに①と他の材料全部入れてヘラで混ぜる。ボウルやヘラに生地がくっついてベタベタし、まとまらないようなら、強力粉を少しずつ足す。多少ベタっとしていてもまとまればOK
  3. 3 台に強力粉を振って、生地をめん棒で伸ばします。
    ※台とめん棒に強力粉をふらないと生地がくっつくので注意。
  4. 4 厚さ5㎜ほどに伸ばし、食べやすい大きさにカットする。好きな形に型抜きしてもOK
    厚さが薄ければ薄いほどサクサクに
  5. 5 間を開けてお皿に並べて、電子レンジで2分加熱する。その後、ひっくり返して更に2分加熱する。
  6. 6 冷まして水分がとべば出来上がり。サクサクやカリッとした食感にするなら、30秒ずつ追加して、様子を見てください。

きっかけ

ダイエット中でもお菓子が食べたくて作りました。今回はプロテインをミルクティー味にしましたが、甘さが欲しい方は蜂蜜を足しても良いと思います♩

おいしくなるコツ

今回はオートミールとプロテインは1:1の割合に。牛乳がなかったので自家製ヨーグルトを代わりに使いました。分量や加熱時間は様子を見ながら変えてみてください。大雑把でも失敗することはないので大丈夫です(^^)

  • レシピID:1140038598
  • 公開日:2020/05/09
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