あまーい、黒豆ご飯 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 黒豆 20㌘
- はちみつ 大さじ1
- 黒砂糖 大さじ3
- 塩、オリーブオイル 各小さじ2/3
- 米 1合
- 黒豆のゆで汁 100cc
- 水 80cc
- ごま塩 お好みで
作り方
- 1 半日、水で戻した黒豆とはちみつを鍋に入れ、黒豆が柔らかくなるまで、1時間煮る
- 2 1(黒豆)、洗った米、黒砂糖、塩、オリーブオイル、黒豆のゆで汁、水を炊飯釜に入れ、炊飯器で炊く
- 3 2が炊きあがったら、好みでごま塩をふって、出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 黒豆
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