がんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 がんもどきとエリンギを、好みの大きさに切り、水煮大豆と一緒に鍋に入れておく
- 2 1の鍋に、水、麺つゆ、酒、砂糖を加えて、蓋をして、10〜15分、弱〜中火で煮る
- 3 2の煮汁が半分くらいになるよう、蓋を取って煮て、半分くらいになったら、器に盛りつけて、好みで七味唐辛子をかけて、出来上がり
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- がんもどき
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