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カロリーオフ！野菜たっぷりしらたきチャプチェ レシピ・作り方

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Mimi.N
春雨の代わりにしらたきを使うことでカロリーオフ！野菜たっぷりで美味しいです♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

しらたき
1袋
肉（今回は豚肉）
100ｇ
パプリカ（今回は赤、黃）
合わせて1/2個
きのこ（今回はしいたけ）
2枚
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2個
ニラ
1/2束
ごま油
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
ゴマ
ひとつまみ（お好みで）
[A]
オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
はちみつ
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    野菜·肉を細切りにカットする
  2. 2
    しらたきは下茹でしてアク抜きする
  3. 3
    ごま油をひき、塩コショウして野菜·肉を火がとおるまで炒める
  4. 4
    下茹でしたしらたきは調味料Aにつける
  5. 5
    最後に炒めた肉·野菜に4を加え調味料が馴染むまで炒め、ゴマを振ったらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夫にダイエットのためしらたきを使った料理が食べたいと言われ作りました。

公開日：2020/04/19
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関連情報

カテゴリ
チャプチェ糖質制限・低糖質低カロリーおかず
関連キーワード
低カロリー しらたき料理 しらたきチャプチェ ダイエット

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Mimi.N 楽天レシピ初心者ですが、簡単で美味しかったレシピを載せたりつくれぽしたりしていきたいなーと思ってます。よろしくお願いします♪

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