百合根の長芋焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

百合根
１/２玉
卵
１個
長芋
１５センチ
☆柚子わさび
少々
☆お酒
大匙１

作り方

  1. 1
    百合根は１枚ずつはがし、茶色い部分は削って水洗い、長芋は皮を剥いてすりおろし、卵と☆を混ぜて加え、混ぜます。
  2. 2
    ベーキングカップ（耐熱２４０度）に百合根を入れ、長芋をかけ、オープントースターで軽く焼き目が付くまで加熱します。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

百合根をいつもと違った食べ方で。

公開日：2020/01/13
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