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ズッキーニとプチトマトのパスタ レシピ・作り方
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彩りもきれいで夏にぴったりなパスタです
材料(1人分)
スパゲティ
100g
ズッキーニ
1/2本
玉ねぎ
1/6個
豚ひき肉
15g
プチトマト
5個
にんにく
ひとかけ
唐辛子
一本
塩
少々
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作り方
1
玉ねぎはくし形に、ニンニクは薄切りに、ズッキーニは半月切りプチトマトは2等分、唐辛子は輪切りにする
2
フライパンにオリーブオイルを引きニンニクと唐辛子を炒める。玉ねぎ、ひき肉を加えて炒め、ズッキーニ、プチトマトを加えさらに炒める
3
規定の時間ゆでたスパゲティを加え混ぜ、塩を加えさらに混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余り物で
公開日:2019/09/15
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ズッキーニ
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簡単にできて節約にもなる料理(なるべくお肉を使わない料理など)やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。
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