ひき肉たっぷり◎かぼちゃ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切る。皮はお好みでむいてください。我が家はきれいにではありませんがむきます。

2. 2

   フライパンを熱し、ひき肉を炒める。火が通ったらお皿に移し、出た脂は捨てる。

3. 3

   鍋に①のかぼちゃを並べ、●を入れ火にかける。落し蓋をして煮込む。

4. 4

   かぼちゃに串が刺さるくらいになったら火をとめ、炒めておいたひき肉を加える。

5. 5

   軽く混ぜて一晩おいてひき肉に味がつけば完成！