ポトフ レシピ・作り方

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しゅうくりーーむ
キクラゲ入りで鉄分とれます

材料(3人分)

少し茹でたじゃがいも
2個
ニンジン5ミリ輪切り
10個位
玉ねぎくしがた1㎝切り
1/2
コンソメキューブ
1個
キクラゲ水で戻す
3枚
塩コショウ
少々
カリカリベーコン1㎝切り
2枚
500CC

作り方

  1. 1
    鍋に野菜全部入れる
    じゃがいもは、2㎝くらいの幅切りする
    キクラゲはそのままいれる
    水を入れて、中火で10分にる
    カリカリベーコンも油をよくキッチンペーパーで取ってから入れる
  2. 2
    鍋のあくをとり、コンソメを入れて、野菜に火が通るまでにる
    塩コショウする

きっかけ

キクラゲが、あったので

公開日:2019/07/22

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カテゴリ
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しゅうくりーーむ 毎日、楽天レシピに載せれるものはないかと料理をしながら考えています。 失敗もあるけど頑張っています。

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