ニンジンとピーマンとしめじのレンジおかか和え レシピ・作り方

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みつくんママ
鰹節と醤油だけのシンプルな味付けですが、野菜とキノコの風味でしっかりと味がします。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ニンジン
1本
ピーマン
2個
しめじ
1/2パック
醤油
大さじ1
鰹節
4g

作り方

  1. 1
    ニンジン、ピーマンを細切りにします。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。耐熱容器にニンジン、ピーマン、しめじを入れてラップをし、500wのレンジで4分加熱します。
  2. 2
    ラップをはずし、醤油、鰹節を入れて混ぜたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニンジンのおかか和えが家族に大好評ですぐに無くなってしまうため、ピーマンとしめじを足してボリュームアップさせました。

公開日：2019/06/17
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関連情報

カテゴリ
かつお節（鰹節）しめじにんじんピーマン

このレシピを作ったユーザ

みつくんママ 3歳の男の子のママです。 息子が食べやすく、お弁当にも使えるお料理を作っています。 素材の味を生かすことを目指しているため、調味料は最小限にしています。 料理は愛情をモットーに、日々研究中です。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/09/19 22:11
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おれき

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