ツナと春菊のアンチョビスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・春菊はざく切りに
   プチトマトは３つ位の輪切りに
   
   ・お湯に塩を完全に溶かしてスパゲッティを茹でましょう

2. 2

   ・フライパンで唐辛子とニンニクみじん切りを色づけ
   
   ・プチトマトを加えじっくり炒めます
   
   ・ツナ、アンチョビ、春菊の茎を加え炒めます

3. 3

   ・お玉２杯分の茹で汁と春菊の葉も入れ、軽く煮詰めます
   
   オリーブオイルをひとまわしして乳化させておきます

4. 4

   ・茹で上がったスパゲッティを入れ混ぜ合わせてお皿へ盛ったら完成です！