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鱈としめじのお味噌汁 レシピ・作り方
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月のおと
お鍋に入れてもおいしい鱈。
お味噌汁にも入れちゃいました。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
鱈
一切れ
しめじ
1/3袋
長ねぎ
10センチ
出し汁
600ml
おみそ
大さじ1.5~
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作り方
1
鱈は皮を取ります。
2
しめじは石づきを取り、子房に分けます。長ねぎは斜め切り。
3
出し汁を沸かし、しめじを入れ、鱈と長ねぎを入れて全体に火がとおれば、お味噌を溶き入れ、少し温めたらできあがりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鱈は崩れやすいので、そーっと混ぜてください。
きっかけ
子どもに少しでも多くお魚を食べてほしい。
公開日:2019/01/23
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関連情報
カテゴリ
たら
料理名
鱈のお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
月のおと
つくったよレポート(
4
件)
2024/01/16 21:57
おとさん♪今日、鱈を買ってきたので、明日用にお味噌汁にしました☘️いただくの楽しみです♥️明日の朝は冷えそうですね(;_・)良い夜を(*゚ー^)
とらねこのぱせり
ぱせりさんレポありがとうございます♪鱈だいぶ買ってない〜。今朝少ーし雪がつもってました。
2022/11/06 02:07
月のおとさん、いつもありがとうございます! 鱈が無かったので、わかめですが…美味しかったです♪ありがとうございます!! 今日も良き日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
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お味噌汁にも入れちゃいました。