糸ｺﾝ・葱・豚小間の生姜焼き風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

糸ｺﾝ
1袋
豚小間
200g
葱
1本
生姜
1/3玉
☆昆布つゆ、お酒
各大匙2
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    糸ｺﾝは湯通ししてざく切り、葱は斜め切り、生姜は半量はすりおろし、半量は微塵切り、フライパンにごま油を引きしょうがのみじん切りを入れ、豚小間・を炒めます。
  2. 2
    糸ｺﾝを加えて炒め、葱を加えて炒め、生姜のおろし汁と☆を廻しかけて炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚小間をいつもと違った食べ方で。

公開日：2019/01/14
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉

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