材料（４人分）
- 真ダラ
- ４切れ
- 酒
- 大匙１
- ⭕卵
- １個
- ⭕小麦粉、片栗粉、水
- 大匙２
- ☆赤パプリカ
- ½個
- ☆砂糖、酢
- 大匙４
- ☆ケチャップ
- 大匙２
- ☆醤油
- 大匙１
- ☆水
- 100mll
- ☆鶏ガラスープ
- 小匙１
- ☆片栗粉
- 小匙２
作り方
-
- 1
- 真ダラに酒をかけておきます。パプリカは細切りにします。
-
- 2
- 真ダラにあわせておいた⭕を絡めて170℃で２分揚げます。
-
- 3
- 鍋に☆の材料を全て入れ弱火にかけ、沸騰したら火を止めます。
-
- 4
- ②をお皿に盛って③をかけて出来上がりです。
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