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パクっ♪サクっ♪おから×鶏ミンチのコロコロ揚げ! レシピ・作り方

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ぬーのぼーの
たこ焼きみたい☆と子ども達も大喜び。①コネコネ②コロコロ③ツケツケ④アゲアゲの簡単節約おかずです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶お弁当にも◎
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏ミンチ
200g
おから
200g
タマネギ
1個
すりおろし生姜
20g
M1個
塩こしょう
少々
料理酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
パン粉(目安)
50g
油(目安)
500ml
お好み焼きソース
適量
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作り方

  1. 1
    鶏ミンチ、おから、みじん切りにしたタマネギ、すりおろし生姜、卵、塩こしょう、料理酒、しょうゆをボウルに入れます。

    コネコネ、混ぜ混ぜします。
  2. 2
    1個20gのおだんごにしていきます。

    コロコロ…
    コロコロ…

    30個くらい作れます(^_^)
  3. 3
    おだんごの表面にパン粉をまぶします。

    ひとつひとつパン粉を
    ツケツケ。
  4. 4
    140℃の油できつね色になるまで揚げます。

    アゲアゲ。
  5. 5
    お皿に盛りつけたら
    お好み焼きソースをかけてできあがり♪

    いただきまーす(^O^)/

おいしくなるコツ

鶏ミンチ200gに対しておからを300gいれても美味しくできます。

きっかけ

コロコロした可愛くて食べやすい揚げ物のおかずを作って翌日のお弁当にも入れたかったので♬おからでボリュームアップ!お財布にもやさしいです(๑'ᴗ'๑)

公開日:2018/11/20

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

ぬーのぼーの ぬーのぼーのレシピ☆夫婦で投稿しています♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/01/11 15:54
乾燥おからの賞味期限が近かったので、素敵なレシピに感謝♪とってもおいしかったです、ごちそうさまでした♡
MAKOMAKO
ありがとうございます(*^_^*)おいしそぉ~っ!

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