お鍋のあいまに♪お鍋のだしでとろろ汁♪ レシピ・作り方

作り方

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   お鍋のだしを、お椀によそって、塩・醤油少々で味をととのえます。
   （おだしの味がしっかりしてるなら塩醤油は無しでもOK）

2. 2

   とろろ昆布をのせて、細ねぎをちょっぴりちらして（お好みであってもなくてもいいです）できあがり♪

3. 3

   お鍋にはいってるお豆腐をくずして加えても、またおいしい！

4. 4

   複数の人数分つくるときは、小鍋にだしを入れて火にかけながら味をととのえ、お椀によそってとろろ昆布をのせる、というのもあったまっておいしいです。