お鍋のあいまに♪お鍋のだしでとろろ汁♪ レシピ・作り方

お鍋のあいまに♪お鍋のだしでとろろ汁♪
  • 5分以内
  • 100円以下
月のおと
月のおと
具材のうまみがたーっぷりのお鍋のだしで、とろろ汁がとってもおいしいです♪
お鍋の途中にほっこり^-^どうぞ

材料(1人分)

  • お鍋のだし 1椀分
  • しょうゆ・塩 各少々
  • とろろ昆布 ひとつまみ〜
  • 細ねぎ(小口切り) 少々
  • お好みで、お鍋のなかのお豆腐 少々

作り方

  1. 1 お鍋のだしを、お椀によそって、塩・醤油少々で味をととのえます。
    (おだしの味がしっかりしてるなら塩醤油は無しでもOK)
  2. 2 とろろ昆布をのせて、細ねぎをちょっぴりちらして(お好みであってもなくてもいいです)できあがり♪
  3. 3 お鍋にはいってるお豆腐をくずして加えても、またおいしい!
  4. 4 複数の人数分つくるときは、小鍋にだしを入れて火にかけながら味をととのえ、お椀によそってとろろ昆布をのせる、というのもあったまっておいしいです。

きっかけ

義父が作ってくれたのがとってもおいしくて。

おいしくなるコツ

お塩と醤油を加える場合はほんの少しづつ加えて味をみてください。

  • レシピID:1140028534
  • 公開日:2018/10/30
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カテゴリ
お吸い物その他の乾物寄せ鍋水炊き
料理名
お鍋のだしで、とろろ汁
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つくったよレポート(6件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2023/12/29 23:26
    お鍋のあいまに♪お鍋のだしでとろろ汁♪
    お鍋の出汁にとろろ昆布、旨みたっぷりですね(*^-^*)
    美味しく頂きました♪
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/01/15 09:51
    お鍋のあいまに♪お鍋のだしでとろろ汁♪
    おとさん♫昨夜のお鍋の残りが、あったので、朝食にとろろ汁、とろろ昆布が少なかったですが、お鍋の旨味入りでとてもおいしかったです♥️レポ、ありがとうございます✨
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2019/11/08 23:20
    お鍋のあいまに♪お鍋のだしでとろろ汁♪
    鍋の季節になってやっと作りました。おいしかったです。もしまた画像なかったら、後でもっかい別タブレットで送信してみます。
  • のん786
    のん786
    2019/06/04 03:01
    お鍋のあいまに♪お鍋のだしでとろろ汁♪
    美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∀`*)ノ

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