米粉パン(ブルーベリー&ソース) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米粉 100g
- ベーキングパウダー 4グラム
- 卵 1個
- ☆きび砂糖 6グラム
- ☆塩 少々
- ☆豆乳(無調整) 110g
- ブルーベリー(冷凍) 36粒
- ブルーベリーソース 小さじ12
作り方
- 1 ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダーを混ぜます。
- 2 テンパンにクッキングシートを敷き、ベーキングカップを並べ、種を入れ、ブルーベリーを乗せ、ブルーベリーソースをかけ、180度に予熱したオープンで18分焼きます。
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