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レシピ詳細
☆大人の和風ポテトサラダ☆ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
まいこー
お酒に合うポテサラ
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ジャガイモ
4個
ミョウガ
3~4個
大葉
10枚
★かつお節
3g(1パック)
★マヨネーズ
大さじ4
★しょうゆ
小さじ1
★黒こしょう
適量
作り方
1
ミョウガと大葉はみじん切りにする。
2
ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、ひたひたの水で10分ほど茹でて、ザルにとる。ボウルに移してフォークの背で半分くらい潰して、ゴロゴロ感を残す。
3
2に1と★を混ぜ入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お酒に合うポテトサラダを作りたくて。
公開日:2018/06/05
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関連情報
カテゴリ
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
まいこー
常備菜と簡単料理中心。お酒に合うおかずも。 週末に1週間分のご飯を炊きながら野菜スープを煮ている時間が好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2018/08/09 16:44
ちょうど余っていたみょうが があったので作ってみました。 大葉はなかったので、大葉なしですが… ポテサラにみょうが とは、意外でしたがとても美味しかったです!
にこのり
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じゃがいも
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