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鰯の梅干し・茗荷たけ、レンジ焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

5尾
梅干し(大、甘口)
2個
☆お酒
中匙1
☆昆布つゆ
小さじ1
茗荷たけ
3本
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作り方

  1. 1
    梅干しは種を除いて叩き、茗荷たけは粗みじん、鰯は頭・内臓・骨を除いて開き、水洗い後水気を拭き、☆と梅干し・茗荷たけを混ぜて塗ります。
  2. 2
    レンジのグラタン機能で、焼き目が付くまで25分程加熱します。

きっかけ

鰯をいつもと違った食べ方で。

公開日:2018/05/15

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カテゴリ
いわし

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