じゃが・さつまいも明太マヨ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも（大） 1個
- さつまいも 1/2本
- 玉葱 1/5玉
- ☆明太子（ばらこ）、マヨネーズ 各大さじ1
- ☆レモン汁 少々
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥きサイコロ切り、さつまいもはタワシで洗いサイコロ切り、玉葱は薄切り、じゃがいもとさつまいもを串が通るまで茹でて水切りします。
- 2 じゃがいも・さつまも・玉葱を混ぜ、☆を混ぜて和えます。
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