おぼろ豆腐のきのした・わらび・生姜あんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きのしたとわらびは粗目に刻み、小鍋に☆を沸かし水溶き片栗粉を加えてトロミが付くまで煮込み、火を止めてきのした・わらび・生姜汁を加えて混ぜ、粗熱が取れるまで置きます。
- 2 器におぼろ豆腐を盛り、きのした・わらびあんをかけていただきます。
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