ウインナーとキャベツとほうれん草の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとほうれん草は、ざく切りにする。ウインナーは、斜め切りにする。

2. 2

   フライパンに油(大１、分量外)を熱し、ウインナーを炒める。焼き色がついてきたら、キャベツとほうれん草を入れて、しんなりするまで炒める。

3. 3

   だししょうゆを加えて炒め、塩コショウをふる。卵をフライパンの上で割り、卵をくずしながら全体にからませるように炒めあわせたらできあがり。