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スパイシー！白菜和風カレー炒め レシピ・作り方

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cachu1855
スパイシーだけど、基本和風な味付けなので優しいお味になります♪お肉をプラスしたらメインおかずにもなりますよ♡

材料（2人分）

白菜
1/4を4枚
人参
1/4本
カレー粉
小さじ1
醤油
小さじ2
味醂
小さじ2
和風だしの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    白菜は細切り、人参は千切りにします。
  2. 2
    ごま油を引いたフライパンで白菜・人参を炒め、カレー粉・醤油・味醂・和風だしの素を合わせた調味料を加えて炒めたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜のシャキシャキ感を損なわない為に調味料を入れたら素早く炒めましょう♪カレー粉の量はお好みで変えてくださいね(^^)

きっかけ

白菜を使ってご飯が進む副菜を作りたくて。カレー粉を加えてスパイシーな一品に♡

公開日：2016/09/25
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
スパイシー！白菜和風カレー炒め

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